茶叶通讯2020年第02期
-
湖南红茶
-
茶树育性相关的研究进展
钱因红 庞丹丹 韦康 王丽鸳 阮丽 成浩
-
茶园机采树冠培育制度研究进展
黄丹娟 王红娟 陈勋 谭荣荣 王友平 龚自明 毛迎新
-
红茶中茶黄素的保健功效及机理研究进展
彭云 李果 刘学艳 吕才有 熊昌云
-
舜皇山野生茶树种质资源筛选
唐瀚 林娟 高羲之 邵陈禹 陈建姣 唐爱民 沈程文 肖果利 李瑾 曾志龙
-
21个茶树优良单株生化成分分析与特异资源筛选
段继华 雷雨 康彦凯 黄飞毅 罗意 陈宇宏 丁玎 李赛君
-
氮肥减量下缓释肥对武夷岩茶品质的影响
林燕萍 黄毅彪 胡泽波 张见明 王飞权 尹应武 金日良 陈荣冰
-
茶鲜叶稀土含量累积规律研究
王雪萍 滕靖 郑琳 刘盼盼 桂安辉 冯琳 龚自明
-
《茶叶通讯》征稿征订启事
本刊编辑部
-
卷曲形绿茶自动化加工生产线设计与参数优化
叶飞 龚自明 桂安辉 郑鹏程 苏方俊 滕靖 周建勇 苏家振 罗军武 高士伟
-
电子鼻技术与感官审评对凤庆滇红茶香气的相关性分析
何鲁南 李果 杨立云 胡嘉慧 闫文婷 吕才有
-
茶叶中特异成分1,2,6三没食子酰葡萄糖含量变化影响因素及其与没食子
李强 李森洪 叶伟胜 项建 潜卫东 韦康
-
β-微管蛋白联合ITS序列在金花菌鉴定中的应用
余烨颖 赵以桥 曾昱龙 徐冉 胥伟
-
夏季新工艺红茶鲜叶萎凋过程中内含生化成分的动态变化
缪有成 张娅楠 肖岚星 何加兴 蒋平利 宋加艳 肖力争 吴曙
-
投稿须知
本刊编辑部
-
不同烘干处理对茶叶中霉菌的控制及感官品质的影响
俞梦瑶 禹利君 徐帅 周宇飞
-
响应面法优化黑毛茶渥堆工艺及其品质评价
赵熙 黄浩 钟妮 余鹏辉 何郁菲 郑红发
-
不同焙火程度对武夷肉桂品质与抗氧化活性的影响
王丽 官小倩 余能煌 林芷青
-
超微粉碎技术对抹茶中主要元素含量的影响
金寿珍 章剑扬 沈炜 陈红平 刘志荣
-
多酚氧化酶的提取工艺与活性测定研究
袁斌 周诗雨 刘昌伟 张盛 严彭 刘爱玲
-
湖南地区红茶感官品质比较分析
银霞 包小村 黄建安 黄静 周凌云 李维 刘红艳 刘仲华 张曙光
-
不同茶树品种绿茶中槲皮素含量的HPLC分析
刘雁 杨哲 禹利君
-
青砖茶与其他几种代表性黑茶品质比较分析
陈雯雯 张君岱 宋莹 于松慧 余志
-
我国茉莉花茶生产空间变迁特征研究
吴芹瑶 孙朝锋 杨江帆
-
家庭环境对消费者饮茶行为的影响研究
侯大为 叶国盛 丁丽萍 袁婷 谢向英 朱俊峰 管曦
-
三峡库区茶叶专业合作社运行绩效及投影优化分析
章文芳
-
本刊声明
本刊编辑部
-
贵州茶农使用农药行为及其影响因素分析
郭灿 林开勤 吕洁杰 封运银 张金峰 杨肖委 郑元利 高秀兵
-
遗产价值导向下紫阳古茶园生态旅游开发模式与对策
刘芝 唐英 史承勇
-
中俄万里茶道兴衰及线路变迁:过程分析与当代启示
李明武 邱艳
-
《江华苦茶》一书出版
本刊编辑部
-
从晚清中国茶叶出口衰落看清政府失位
田牛 杜娟
-
当代茶文化传播策略研究
陈枳齐 冯晓雪 刘璐 朱海燕
-
南宋茶肆陈设设计研究
陆广谱 陆文渊
-
粤式茶楼中“茶”的角色、功能与价值研究
陈海明 陈芳
-
《茶叶通讯》编辑委员会